In the round-up of German pieces published in April we have serious reports on teeth and on artificial enzymes, and not so serious ones on beer and spinach. The latter made the cover of Nachrichten:
Chemie in unserer Zeit 47, p 74
Neuartige Enzyme
Nachrichten aus der Chemie 61, p 407
Chiralität und Reinheit des Bieres
Nachrichten aus der Chemie 61, pp432-433
Spinat macht Skeptiker stark
Nachrichten aus der Chemie 61, pp440-442
Wie das Krokodil zu Zähnen kam
All on restricted access I'm afraid, but I'll be happy to send pdf reprints.
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